fondre le beure dans une grand poëlle à feu moyen. Pelez les bananes et découpez les dans la longueur et faîtes les cuire 2 à 3 minutes dans le beurre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
le Grand marnier sur les bananes et faîtes cuire le tour pendant 2 minutes.
les bananes avec le sucre brun et disposez les sur les assiettes.
une boule de glace Carte d’Or Stracciatella sur chaque banane.
immédiatement.