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CHOUX CRÉMEUX AU CAFÉ

Nombre de personnes 4

Préparation
25 Mins
Temps de repos
0 Mins
Difficulté
Three Star

CHOUX CRÉMEUX AU CAFÉ

Faites vous-même votre pâte à choux ou, pour aller plus vite, achetez des chouquettes vides. Pourquoi ne pas servir avec un trio de parfums de crème glacée Carte D’Or si vous avez des invités ?
  • INGRÉDIENTS
  • 200g de Crème glacée Carte D’Or Straciatella
  • 8 chouquettes vides
  • 125g de sucre glace
  • 2 cuillers à soupe de café expresso
  • MÉTHODE
  • DÉCOUPEZ

    les chouquettes en deux.

  • MÉLANGEZ

    le sucre glace et le café expresso dans un petit bol.

  • PLONGEZ

    les parties supérieures des chouquettes dans le glaçage au café. Laissez reposer pendant 10 minutes.

  • FORMEZ

    une cuiller à soupe de crème glacée Carte D’Or Straciatella dans une moitié inférieure de chouquette non glacée.

  • PLACEZ

    la moitié glacée de la chouquette et placez sur une assiette, répétez l'opération jusqu'à ce que toutes les chouquettes soient remplies.

  • SERVEZ

    immédiatement.