BurstingPipe
Cupcakes met een aardbeihartje

Aantal personen 12

Voorbereidingstijd
60 minuten
Afkoeltijd
0 minuten
Moeilijk
One Star

Cupcakes met een aardbeihartje

12 kleine bolletjes Carte D'Or Aardbeienijs (200 g/400 ml), 120 g gewone bloem
  • Ingrediënten
  • 12 kleine bolletjes Carte D'Or Aardbeienijs (200 g/400 ml)
  • 120 g gewone bloem
  • 140 g basterdsuiker
  • 1 tl bakpoeder
  • 20 g cacao
  • 40 g Solo
  • 1 ei van kippen met vrije uitloop (code 1)
  • 125 ml volle melk
  • Methode
  • VERWARM

    de oven voor op 170º . Vul een bakvorm voor 12 cupcakes met de papieren vormpjes.

  • MIX

    de bloem, de suiker, het bakpoeder en de cacao met een keukenrobot. Voeg de Solo toe en klop tot je een homogeen beslag hebt.

  • KLOP

    de eieren en melk op in een kannetje. Voeg toe aan het beslag en mix tot je een homogeen mengsel hebt.

  • LEPEL

    het beslag in de papieren vormpjes en laat 15 tot 20 minuten bakken in de oven. Haal de cupcakes uit de oven en laat ze volledig afkoelen.

  • SNIJ

    het hoedje van elke cupcake. Gebruik een hartvormig uitduwvormpje om uit elk hoedje een hartje te halen.

  • SCHEP

    een bolletje Carte D'Or Aardbeienijs op de cupcake, strijk het bolletje ijs glad met een lepel en plaats het hoedje terug op de cupcake.

  • SERVEER

    onmiddellijk.