BurstingPipe
Parfait van aardbeienmoes

Aantal personen 4

Voorbereidingstijd
60 minuten
Afkoeltijd
0 minuten
Moeilijk
One Star

Parfait van aardbeienmoes

4 bolletjes Carte D'Or Vanilleroomijs (100 g/200 ml), 450 g aardbeien
  • Ingrediënten
  • 4 bolletjes Carte D'Or Vanilleroomijs (100 g/200 ml)
  • 450 g aardbeien
  • 4 el basterdsuiker
  • 50 g gehakte pistachenootjes
  • Methode
  • KOOK

    400 g aardbeien samen met de suiker gedurende 5 tot 6 minuten - of totdat het fruit zacht is - in een kleine, afgedekte pan. Laat de moes afkoelen.

  • SNIJ

    de overgebleven aardbeien in schijfjes om het gerecht mee te versieren. Zet apart.

  • VERDEEL

    de aardbeienmoes oven vier glazen kommetjes.

  • SCHEP

    een bolletje Carte D'Or Vanilleroomijs uit en leg het bovenop de aardbeienmoes.

  • WERK AF

    met de schijfjes aardbei en bestrooi met de pistachenootjes. Serveer onmiddellijk.